寄生虫ニュース 2014/12/30 (18:00) [寄生虫]

目に見えない寄生虫! 「韓国産のヒラメ」が危ない | PRESIDENT Online

宴会シーズンたけなわだが、高級魚のヒラメの刺し身や寿司で食中毒が起きていることはあまり知られていない。厚生労働省の速報(2014年12月2日)によれば、今年のヒラメによる食中毒は10月1日の事例までで30件、患者数は316人。すでに昨年の21件、244人を超えている ...[続きを読む]

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